Add a Facebook-hoz




Ugrás a kosárhoz
Jelenleg üres a bevásárlókosara.

Skype hívás

Ez az e-mail cím védett a spamkeresőktől, engedélyezni kell a Javascript használatát a megtekintéshez.

Szaloncukor rendelés telefonon +36 30 2801267

Habcsók karácsonyfára

Habcsók karácsonyfadíszA habcsók karikák és alakok inkább régebben voltak divatos díszei a karácsonyfáknak, pedig elkészítésük egyszerű, finomak, és egydivé teszik a díszítést.

 

 

 

 

Hozzávalók:

  • 4 tojás fehérje,
  • 30 dkg porcukor,
  • vaj,
  • liszt,
  • 20 dkg dióbél

 Habcsók karácsonyfadísz

 

Készítése:

A tojásfehérjékben fokozatosan feloldjuk a porcukrot, majd laza habbá verjük géppel. Ízesíthetjük a habot dióval, mandulával, mogyóróval, de akár málnaszörppel is. A tálat gőz fölé téve folytatjuk a habverést, amíg a hab kissé be nem sűrűsödik.
Egy tepsibe sütőpapírt teszünk, vagy vékonyan megkenünk vajjal, meghintjük liszttel, s arra kiskanállal, levágott sarkú nejlonzacskóvak, vagy nyomózsákkal karácsonyi alakokat (hóember, karácsonyfa, csillag, szív,gyűrű, stb) formálunk. Végül kb. 130 fokosra felmelegített sütőbe tesszük, és kb. fél óra alatt keményre szárítjuk a habcsókokat.

A habcsókokat óvatosan, hogy el ne törjenek, egy zsákvarró tűvel, vagy egy vékony pengéjű késsel lyukaszthatjuk ki a felfüggesztéshez szükséges fonál, vagy vékony piros szalag befűzéséhez.

 

 

 
 

 

Üzemeltetõ: Tanárkell Kft.  |  © 2007-2015. SzaloncukorPosta.hu